К папиному дню рождения я предложила маме приготовить что-нибудь особенное, чего он еще никогда не пробовал. Мама с радостью согласилась, и мы начали листать кулинарные книги с различными рецептами. Там было так много вкусного, что мы никак не могли остановить свой выбор на чем-то конкретном.
Вдруг мама, отложив книгу, вспомнила о рецепте какого-то чудесного десерта, о котором ей рассказывали друзья.
Для десерта нам понадобились бананы, сметана, мед, какао, изюм и орехи.
Мама достала большое плоское блюдо и перебрала изюм – выбросила мусор и поотрывала хвостики. Я тем временем резала бананы тонкими кружочками и слоем в 1,5-2 см выкладывала их на блюдо. Затем мама посыпала бананы изюмом и орехами, капнула в разных местах медом и покрыла тонкой сеткой из сметаны.
Сверху мы все посыпали какао.
После этого мы еще несколько раз выкладывали сверху слои в той же последовательности: бананы, изюм и орехи, мед, сметану, какао. В конце приготовления у нас получилась большая аппетитная горка, покрытая тонким слоем сметаны и посыпанная какао. Мама предложила украсить это чудо полосками тонко нарезанной кураги.
До прихода папы наш банановый торт простоял около часа в холодильнике и успел за это время хорошо пропитаться. Папа был в восторге от нашего шедевра! Теперь банановый десерт – фирменное блюдо нашей семьи.
(2 votes, average: 4.50 out of 5)Как я помогала маме